Pegando o Nome da Option jQuery

Para pegar o nome da option do select, basta utilizar o seguinte codigo abaixo

$('#local').find('option').filter(':selected').text();

Picotando:
$(‘#local’) – Pega o elemento que você quer
.find(‘option’) – Pega todos os options dentro do elemento
.find(‘option’) – Pega todos os options dentro do elemento
.filter(‘:selected’) – Pega o elemento que ta selecionado
.text() – returna o valor
Good Bless !

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